Hallo und herzlich Willkommen auf meiner Homepage

 

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Gönnen Sie sich und ihren Liebsten doch einmal etwas Besonderes.

In meiner Kochkunst-Übersicht finden Sie jede Menge toller Rezepte, die auch einfach zum nachkochen sind.
Gutes muss nicht immer teuer sein, auch mit günstigen Produkten kann man ein leckeres Essen zubereiten.

Wie ich zum kochen gekommen bin? Als junger Mensch bin ich mehrere Jahre lang beruflich in Europa
unterwegs gewesen und habe viele Gerichten kennenlernen dürfen. Auch konnte ich mich damals mit vielen guten Köchen unterhalten und habe mir Rezepte, Tricks und Tipps geben lassen.

So habe ich mir im Laufe der Zeit das Kochen beigebracht und mir immer mehr Wissen über die Lebensmittel, Gewürze, Kräuter, Zubereitungsarten usw. angeeignet. Und das möchte ich gerne weiter geben.

Sie haben noch wenig Erfahrung? Macht nichts. In meiner Kochkunst-Übersicht finden Sie die Links zu meinen Kochseminaren, vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen.

Auch finden Sie dort viele nützliche Tipps und Tricks, Informationen zu Kräutern und Gewürzen, mein Weinbrevier und vieles mehr. Blättern Sie einfach in aller Ruhe mal die verschiedenen Rubriken durch.

Und jetzt wünsche ich Ihnen viel Spaß beim lesen der Seiten und gutes Gelingen beim nachkochen.